2013

Действительно ли питание в Урмарской школе горячее, и вкусно ли кормят детей? Найти ответы на эти вопросы предложили лично родителям маленьких приверед, пригласив на "Завтрак с директором".

Акция под таким названием стартовала во всех школах республики, чтобы взрослые, испробовав школьные блюда, могли быть спокойны за своих чад. 

Завтрак с директором - это проект, где родители, по сути, дегустируют те же самые блюда, что едят школьники. Вместе со специальной бракеражной комиссией они проверяют, соответствует ли нормативам вес порции, температура при подаче блюда и чистота в столовых. У каждой мамы на столе чек-лист, в котором они отмечают вкус еды, ее внешний вид, а после даже высчитывают индекс поедаемости блюд. Одна из целей этого проекта - чтобы взрослые объективно посмотрели и оценили еду, которую предлагают детям в школе. Ведь обычно оценка взрослого складывается исключительно со слов ребенка.

-У нас не комбинат питания, мы сами же готовим, продукцию нам привозят поставщики, мы готовим и котлеты, и биточки - все свое. Все делаем сами. У нас всё оборудование сейчас новое, нам сделали хороший ремонт – рассказала Лариса Ирзаева, старший повар школьной столовой.

Вопросы по питанию их родители часто обсуждают на общих школьных собраниях, но удостовериться лично, что в стенах учебного заведения ребенка накормят сытно и вкусно - прекрасная возможность чувствовать себя спокойно на работе.